釣ったハゼを早速に開いて開いて～
栗ごはんが出来上がりました
チャーシューも焼き上がったかようです
チョット渋くて悪戦苦闘中の三五郎さんです
栗ごはんとキャベツとウインナーのスープ美味しかったです～
予定では昼からHATAさんと、根尾川谷汲大橋で鮎釣りのだったですが、昼に行って様子を見ると木曜日に2時間程で35匹の情報でしたが
曇り空で気温も水温も低そうで、見ていても竿が立たないので、急遽ハゼに変更でした。
揖斐ではイキナリ16㎝ (＾＾)bGood!
飽きない程度にポツポツは釣れましたが、サイズが不揃いで
チビ～大までソコソコの釣果
揖斐川の偵察にも行きたくて、赤須漁港に転戦しましたが
少し暗く成りだすと、アタリがピタリと止まり納竿
今日は32匹の釣果でした。
干物にするそうで、今日の午前中捌いていたそうで、
今日のハゼは私が責任を持って持ち帰りました
開くのは面倒だから、甘露煮にする為に鱗を取って腹を出して素焼きです
明日には天気に成るから素焼きのハゼをﾈｯﾄに入れて干す予定です
今日は素焼きは家内に任せ(*^.^*)っ
魚を持って帰ると家に帰ってからが大汗。
もう40匹程釣ったよ～
潮時は下げ8分で潮どまり寸前ですが
入れ食い状態ですが、西の空では凄い稲妻がピカッピカッ
徐々に近ずいて休憩～、雨もポツポツ、、、、、、
真っ黒な雷雲は北の方面へ、雨も直ぐにやみ再開
今日買った軟らかい竿はハゼの食い込みが良くて、小さなハゼでも
グンニャリ曲がって面白釣でした
潮どまりでアタリが少なく成って終了
釣り終わって数えると40匹ヽ(^。^)ノ
オヤジさんに進呈しました、ハゼの一夜干し等にするそうです
次回に食べさせていただいて、美味しければ自分も料理します。
まだ全体に小さいですが、来月には一回り大きく成る？
長良・揖斐ならもう少し大きいかもですが、今日も濁りが出てるから次回かな
暫くは鮎釣りは無理です、今日は雨のち曇りで、雨の止んだ2時過ぎに家を出て河口に向けて走りますが、木曽川・長良川は濁りが酷くて鍋田港で
竿だしでした、大潮の18時半が満潮で3時でアゲ4分でした。
少し薄味ですが、スープはウマシ～。
3回目は2束を目指して、朝の5時に家を出ましたが、、、奥琵琶湖の塩津(大川)に6時過ぎに着くと釣り人でイッパイ～(x_x;)シュン
先週に小鮎の群れが居付いていたポイント、ココだけ深いけど川幅が4m～2mと狭いので堤防の上から狙うのですが上と下に2人も早朝から水辺まで降りているので
先週は一日中ウジャウジャに居た小鮎が見えないです
他のポイントを探してウロウロと1時間程して7時頃から釣り始めてポツポツ程度ですが、オヤジさんは彦根の釣具屋で情報を聞いて宇曽川へ・・・釣れてない
犬上川・・・駄目、芹川・・・全然、彦根港・・・釣り人が居ない、6時頃から放浪のドライブをして、あまり良くない大川が一番良いと合流、時間は11時過ぎ＾＾＾┐(-。ー;)┌ヤレヤレ
長靴を履いて川中をアッチコッチと動き回り、今日は疲れ果てて3時前に納竿でした。
帰り道は、303号で八草峠を越え坂内～谷汲～根尾川～羽島と1時間20分、信号が無く意外に早く付きました。
腹を出してゴシゴシもみ洗いして汚れを完全に取り除いた後です
このまま圧力鍋に入れて煮込みます
ミリン1杯、醤油0.5杯、ザラメ0.5杯、最後に蜂蜜適当？梅干し3個、山椒の葉？
醤油を半分にしました、山椒の実を探しましたが売って無かったので
庭の山椒の新芽を入れました(網に入れて直ぐ取出し)
ザラメも3割減です、ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィです
次回は大きい小鮎は開きにして干し、小さいのは丸干し
HATAさんがBBQで作った唐揚げもしてみたい、、、
(゜ペ)?あと300匹釣らなくちゃ～、
と言うことで来週も再来週も出勤します。
ハゼ天パーティー
